Classic Norway Hotels
Syrlege lokale epler, sirup av lokal eplemost, sylta sennepsfrø, potetchips
Fisk, melk, sennep
Karamellisert blomkål, lettsylta vårløk, rista gresskarkjerner, urteolje
Melk, selleri
Marinert kylling, hjartesalat, bacon, krutongar, parmesan, cæsardressing
Egg, fisk, hvete, melk, sennep
Blomkålkrem, råmarinert fennikelsalat, dillskum, puffa byggryn
Fisk, melk, bygg
Fennikelkompott, glaserte røtter, sylta betar, lammesaus med smak av bringebær
Melk, selleri, sennep, sulfitter
Saltbakt sellerirot med hasselnøtt vinaigrette, sellerikrem, marinert stangselleri, kyllingsjy med kapers
Fisk, hasselnøtt, melk, selleri, sulfitter
Sellerikrem, ovnsbakte småpoteter, rødkålsalat med sesam og eple, østersopp, eplesjysaus
Melk, selleri, sesam, sulfitt
Potet/ selleripure, ovnsbakte rotfrukter, sylta rødløk, rødvinsjy
Melk, selleri, sulfitt
Kokte poteter, ertestuing, gulrøtter, rørte tyttebær
Hvete, melk, selleri
Heimelaga bringebærsorbet, karamellisert kvit sjokolade
Egg, melk
Marinerte lokale epler, toffeesaus, havre crumble
Melk, havre
Marinerte blåbær, blåbærgele, minimarengs, karamellisert kvit sjokolade
Melk, egg
Heimelaga salta karamellis, marinerte bringebær
Melk, egg, hvete
Pris barn: 0-3 år gratis, 4 –12 år 50% avslag. Desse prisane inkluderer maten, lokale, oppdekking, servering, kvite lys, dukar og serviettar. Pynt og blomster kan bestillast i tillegg.
Alle rettane blir servert på tallerken.
Ynskjer du å ta med eigne kaker, set vi det opp og serverer kaffi til. Dette kostar kr 195,- per person for middagsgjester. NB! Hugs at kakene må vere ferdigstilt når dei vert leverte til oss. Prisar for kaffigjester i forbindelse med selskap: (som ikkje har vore på middag) kr 225,- pp.